Herbaria Nitki szafranu, 0,50 g

Opis Szafran jest ręcznie zbierany przez spółdzeinię kobiet w Maroku . Roślina szafran należy do rodziny kosaćcowatych i jest podobna do zimowitu jesiennego. TZcebulki wyrastają kwiaty szafranu . Każdy kwiat posiada 3 czerwono - brązowe do pomarańczowo zabarwione znamiona o długości około 10cm. Nitki tych znamion zostają odcinane od kwiatów i suszone . Dla 1 kilograma szafranu potrzeba około 200.000 znamion. Zbiory są tylko ręczne i wymagają 400 godzin dla 1 kilograma suszonego szafranu.

Wskazówka: najlepszym sposobem na osiągnięcie pełnego aromatu szafranu jest jego namoczenie w wodzie lub białym winie przed użyciem.
Marki:
Herbaria Znak jakości:
Pieczęć ekologiczna, Znak ekologiczny UE / spoza UE, kbA - (kontrolowana uprawa organiczna) Forma diety:
Wegańskie , Wegetariański Pochodzenie:
Afryka Uwaga dotycząca przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu Właściwości:
nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku Pochodzenie surowca:
Maroko