Ölmühle Solling Bio cynamon cejloński, 180 g

Opis Cynamon jest nieodzownym elementem każdej kuchni i wypieków. Ma wszechstronne zastosowanie. Można nim uszlachetnić wszelkie wypieki, ciastka, pierniki, rozmaite desery tj. pieczone jabłka, powidła śliwkowe, kaszki, gofry czy ryż na mleku.

Cynamon cejloński charakteryzuje się wyjątkowo przyjemnym, korzennym, słodko-kwiatowym aromatem i jest uważany za najlepszą odmianę cynamonu na świecie. Z drugiej strony konwencjonalny cynamon cassia, który pochodzi głównie z Chin lub Indonezji i jest zwykle znacznie tańszy niż cynamon cejloński, często zawiera bardzo dużą ilość kumaryny. Kumaryna ma negatywny posmak i często jest gorzka i cierpka na podniebieniu.

Marki:
Ölmühle Solling Znak jakości:
Znak ekologiczny UE / spoza UE Forma diety:
Wegańskie , Wegetariański Właściwości:
nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku