Sonnentor Gałka muszkatołowa mielona, 30 g

Opis Gałka muszkatołowa nie jest uważana botanicznie za orzech, lecz za rdzeń owoców podobnych do brzoskwini. Gałka muszkatołowa ma aromatycznie- delikatny zapach i odrobinę pieczący, silnie aromatyczny, ciepły smak. Jego bardzo charakterystyczny zapach jest bardzo eteryczny i aromatyczny. Także w smaku rozprzestrzenia on ciepłą pikantność, która wykazuje lekko gorzkie, a zarazem słodkie niuanse z dodatkiem drewnianych nut.

Porady & Przygotowanie:

Gałka muszkatołowa jest bardzo uniwersalną przyprawą. Oprócz tradycyjnego zastosowania w kuchni orientalnej nie można sobie bez niego wyobrazić także kuchni europejskiej. Jest ważną częścią niektórych potraw z ziemniakami i warzywami. Przyprawia także mięso mielone, ragout z cielęciny i drobiu, kotlety cielęce i wiele innych. Nie może go zabraknąć nie tylko w pikantnych potrawach, lecz także w słodkich daniach jak ciasta, ciasteczka, kompot czy poncz i likiery. Wskazówka: wystarczy już niewielka ilość.
Marki:
Sonnentor Znak jakości:
Znak ekologiczny UE / spoza UE, kbA - (kontrolowana uprawa organiczna) Forma diety:
Wegańskie , Wegetariański, Bez glutenu, Bez laktozy Pochodzenie:
Azja Uwaga dotycząca przechowywania:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła Właściwości:
bezglutenowy, nie zawiera laktozy, nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera wzmacniaczy smaku, nie zawiera drożdży, nie zawiera pszenicy Pochodzenie surowca:
Różne